La nouvelle préfète de l'île d'Oléron, Béatrice Abollivier, adore les huîtres triploïdes. La preuve: elle vient de donner le feu vert (avec la bénédiction du Comité régional de la conchyliculture), à la création d'une usine à huîtres qui "fait cauchemarder...

http://www .reporterre.net/Les-huitres-sont-malades-l-Ifremer Cliquez « Par cette action en justice, on veut mettre Ifremer devant ses responsabilités ». Pour Benoît Le Joubioux, président d’ Ostréiculteur Traditionnel , l’heure n’est plus à la complainte,...

LES HUITRES TRIPLOÏDES Sans doute pensez-vous que manger des huîtres est un acte sain pour votre santé. Cela l'était. Ne vous êtes-vous jamais demandé pourquoi du jour au lendemain, vous pouviez manger des huîtres toute l'année sans respecter les mois...